Tag: Gusta Piacenza
La spongata della Panetteria Spagna di Monticelli ha conquistato la De.Co
Quest’anno la Fiera dell’Aglio festeggerà 50 anni, un traguardo importante dopo aver ottenuto attestati di qualità grazie anche alla fattiva collaborazione che l’amministrazione guidata...
PONTE DELL’OLIO – Al Salumificio Bignami la proposta di un viaggio esperienziale attraverso i...
Venerdì 15 e sabato 16 agosto, in occasione della Festa di San Rocco, in Piazza 1° Maggio a Ponte dell’Olio, l’area food ospiterà le...
I salumi DOP piacentini ancora protagonisti nella tappa di “Tramonto DiVino” a Cesenatico
Nella suggestiva piazza di Cesenatico “ Spose dei Marinai” si è tenuta l’ultima tappa sulla Riviera Romagnola di Tramonto DiVino nato proprio lì nell’estate...
Missione Market Check a Parigi, grande successo dei Salumi Dop Piacentini
Si è conclusa positivamente una tre giorni densa di incontri commerciali tra la delegazione dei produttori piacentini con importanti gruppi della ristorazione francese, delle...
Trattoria Ongina, culatello e pesce fritto: un’idea che si fa risalire al padre di...
I mercatini dell'usato mi hanno sempre attratto. Forse per il desiderio di trovarci chissà cosa che sia sfuggito all'attenzione di altri meno attenti. E'...
Il Cacio del Po è la rivelazione gastronomica della Bassa Piacentina
Il Cacio del Po è la rivelazione gastronomica della Bassa Piacentina. In pochi anni si è affermato sia sulle tavole dei gourmet più attenti,...
Trattoria “Da Luigi”, rara trattoria di campagna ai Franchini di Bacedasco Basso
Nel cuore della Val d’Ongina, ultima valle prima che la provincia di Piacenza sfoci nel parmense, in località Franchini di Bacedasco Basso è possibile...
All’Antica Trattoria Braghieri, la spugnolata che sorpresa!
Percorrendo la via Emilia in direzione Castel San Giovanni, girando a destra al semaforo di Rottofreno e seguendo le indicazioni per Centora si raggiunge...
I Salumi Piacentini DOP tornano in Germania: a Monaco protagonisti di “The Italian Show”
L’evento, ideato dal network “I Love Italian Food”, ha visto la numerosa partecipazione dei professionisti internazionali dell’Ho.Re.Ca., che hanno particolarmente apprezzato le Masterclass, a...
Fiera del Po a Calendasco, il menù speciale della Trattoria “Allo Sbaraglio”: pesciolini...
E’ ormai un appuntamento fisso della Fiera del Po di Calendasco, quello della trattoria “Allo Sbaraglio” (località Incrociata di Calendasco): i tradizionali pesciolini fritti,...