Tag: Girogustando
Trattoria La Moretta, cucina genuina e il vino di Piero
Nonostante una parziale ristrutturazione l'arredamento rimane rustico, con le tovaglie di carta e i bicchieri di vetro spesso; il servizio cordiale e alla buona...
All’Albero del Pane, alimentazione naturale
Aprire un negozio di specialità macrobiotiche è stata una scelta di vita per Lorenzo Pelagatti. Il perché di questa scelta nasce da convinzioni maturate...
A Tollara la Trattoria del Cacciatore, tutta la tradizione piacentina
Porto sicuro per gli amanti delle cose semplici e genuine, per chi è affezionato al servizio familiare ed attento, questo è l'Antica Trattoria del...
Alla Polleria Fiorentini è sempre domenica
Potrà sembrare strano, per la sua semplicità, ma uno dei piatti da sempre più apprezzati da tutta la famiglia è il pollo arrosto, da...
Il Portico di Santa Burgundofara, genuinità contro le intolleranze
Nasce più di dieci anni fa, nel 2003, “Il Portico di Santa Burgundofara”: negozio di alimenti bio attento ad allergie e intolleranze, nonché panificio...
Salumeria Porta Nova di Bobbio, cento anni all’insegna della qualità
Cento anni di qualità per la Salumeria Porta Nova, che si trova nell’omonima contrada, al numero civico 23, di Bobbio. Non a caso il...
Sapore di mare all’Antica Trattoria San Lorenzo
Cucina tipica piacentina ma anche specialità di pesce: Vincenzo e Carmela, all’Antica Trattoria San Lorenzo di Castell’Arquato, propongono un menu variegato davvero per tutti...
Macelleria Lommi, carne nostrana all’insegna tradizione
Salsicce senza coloranti, glutine e proteine del latte, fatte con carne nostrana delle valli piacentine: ebbene si, anche la norcineria si evolve, ma nel...
Antica Trattoria Da Cattivelli, una storia di famiglia sulle rive del Po
di Roberta Suzzani - Quel che si dice: una storia di famiglia. Quella dell’Antica Trattoria Da Cattivelli è una storia di famiglia con la...
CUCINA DI CASA – Usciamo dal letargo con le insalate e coniglio ai carciofi...
La primavera è il momento giusto per riservare all’insalata un posto fisso sulla nostra tavola ad ogni pasto. Per mantenere a lungo la freschezza,...