A Marsaglia sabato 21 luglio torna la Sagra dei ravioli e dei tortelli di montagna: cena a partire dalle ore 19 circa e serata danzante con l’orchestra Marino Castelli. Piatti forti saranno i ravioli di carne e i tortelli dal tipico ripieno piacentino di ricotta e spinaci ma dalla forma quadrata, “come da tradizione della nostra montagna”, ci racconta la presidente della Pro Loco Marsaglia nel cuore, Carmen Lagomarsino. I piatti saranno serviti nella maniera più tradizionale: i ravioli con sugo di carne o funghi, i tortelli con burro oppure con sugo di funghi. “E’ il quinto anno consecutivo per questa kermesse: dopo la prima edizione, cui abbiamo dato vita al nostro primo anno di Pro Loco, spinti dal successo di pubblico abbiamo replicato la proposta le estati seguenti. Il successo si è riconfermato ed è andato crescendo: questo ci fa piacere in quanto è indicativo della qualità della proposta di intrattenimento e soprattutto culinaria”. Il programma di eventi estivi della Pro Loco Marsaglia nel Cuore prosegue poi domenica 29 luglio con l’orchestra italiana Bagutti: una grande serata danzante per gli amanti del liscio e non solo. Venerdì 3 agosto sarà poi tempo di Festa della Birra con il concerto di IBaio Live Band. Martedì 7 rassegna delle fisarmoniche e polentata, mentre sabato 11 agosto tornerà l’appuntamento con la Festa dell’Asado, tipica carne cucinata “all’argentina”; si ballerà con l’orchestra Andrea Fiorini. Sabato 18, infine, appuntamento con le finali regionali di Miss Italia, il popolare concorso di bellezza.
