Confcooperative Piacenza, fra i soggetti partner della manifestazione Piace.Eat (a Piacenza Expo nei giorni 27, 28 e 29 ottobre), sta allestendo uno stand nel quale saranno presenti alcune cooperative del settore agroalimentare che promuoveranno i propri prodotti, anche tramite la vendita diretta. Nello specifico si tratta della “Latteria Sociale Stallone” di Villanova con il Grana Padano Dop, di “Copap” di Monticelli che unisce produttori di aglio e cipolle, di “La Magnana” (PC) cooperativa sociale impegnata nella coltivazione di ortaggi e di “Cantina Sociale Valtidone” (Borgonovo) che produce vini Doc sui Colli Piacentini. Confcooperative Piacenza organizzerà eventi ed animazioni per attirare i visitatori presso il proprio stand e poter così promuovere il lavoro e le specialità dei propri associati. Numerosi gli eventi organizzati nelle giornate di sabato e domenica, fra questi una serie di concorsi denominati “Giochi da Fiera” che avranno luogo a partire dalle ore 10,00: una serie di momenti ludici progettati per coinvolgere i visitatori facilitando il contatto, anche fisico, con i prodotti agroalimentari del territorio. Quindi sarà possibile partecipare ad esempio a “indovina la stagionatura” e “taglia il chilo” per il Grana Padano, ma anche “indovina il numero di fagioli” e “stima la misura della treccia di aglio piacentino” per il settore ortofrutta. La maestria del casaro della latteria Stallone sarà esibita poi in un “taglio della forma” che avrà luogo alle 15,30 di sabato e domenica, mentre verranno organizzate degustazioni guidate in abbinamento fra Grana a diversa stagionatura e i vini della Cantina Valtidone. Durante tutta la manifestazione lo stand di Confcooperative sarà animato anche da speaker che coinvolgeranno il pubblico nei ‘giochi enogastronomici’ mentre una parete formata da un unico schermo gigante trasmetterà sia video istituzionali dei produttori piacentini sia immagini riprese in diretta nella fiera.




