Seconda edizione per il “Festival dell’anolino magiostrino” che si terrà a Cortemaggiore sabato 22 e domenica 23 settembre. Una kermesse dedicata al piatto che, per eccellenza, rappresenta la tradizione culinaria piacentina. Ad occuparsi degli anolini sarà L’Angolo delle Delizie, laboratorio artigianale di pasta fresca in via Garibaldi a Cortemaggiore. “Abbiamo confezionato gli anolini che prepareremo in uno stand dedicato in Piazza Patrioti – ci racconta Sandra Viviani, titolare del laboratorio – Serviremo due tipi di anolini in brodo, quelli al formaggio e quelli allo stracotto, sia sabato sera che domenica a pranzo e a cena”. La domenica a pranzo, non mancherà una proposta in più: “prepareremo gli anolini in versione ‘asciutta’ conditi con sugo di stracotto”. La ricetta? “è quella tradizionale, con un occhio di riguardo per chi non mangia carne: ci saranno gli anolini al formaggio il cui pane non viene scottato con il brodo di carne, dunque saranno a disposizione di coloro che preferiscono un regime alimentare vegetariano”. Con l’Angolo delle Delizie, ci sarà la Trattoria Antica Corte a completare l’offerta gastronomica. Non mancheranno poi bancarelle, musica dal vivo e giochi per famiglie. Ecco il programma nel dettaglio.
SABATO 22 SETTEMBRE
ore 17.00 Giochi in piazza per famiglie
ore 19.00 Apertura stand gastronomici
ore 20.30 Laboratorio artistico “Crea la tua Lady Anolino”. L’iniziativa è aperta a tutte le persone che si sentono un pò artiste. Iscrizione gratuita. Il materiale sarà fornito dall’organizzazione. Le opere realizzate verranno esposte domenica 23 settembre dalle ore 17.00
ore 21.00 Musica live con il gruppo BANDALIGA
DOMENICA 23 SETTEMBRE
Tutto il giorno Mercato di Qualità
Dalle ore 12.00 alle 15.00 Apertura stand gastronomici
ore 17.00 Inaugurazione ricollocamento del Polittico del Mazzola nella Basilica di Santa Maria delle Grazie e San Lorenzo.
Dalle ore 18.00 alle 20.00 Cento Volani per Iris.
Due sessioni: alle 18.00 si pedalerà con Laura e Matteo; alle 19.00 si pedalerà con Gigi e Anto.
ore 19.00 Apertura stand gastronomici
ore 21.00 Musica live con i MIKELESS
