Dolce e saporito dal profumo delicato, stagionato al punto giusto: stiamo parlando del salame, insaccato tipico piacentino che verrà come ogni anno festeggiato a Sarmato, dove la Festa del Salame, appunto, si aprirà venerdì 27 maggio per concludersi domenica 29 presso l’area feste di via Moia. Tre serate all’insegna del buon cibo e del divertimento: gli stand gastronomici apriranno alle ore 19 e sarà possibile trovarvi, oltre all’immancabile salame, carni grigliate ed altri piatti tipici per cenare all’aperto in compagnia. Domenica gli stand saranno funzionanti tutto il giorno, quindi anche a pranzo.
La musica non mancherà, grazie alla programmazione che copre tutte le serate: si inizia venerdì 27 con le cover rock degli Hard Lemon, per proseguire sabato con il liscio dell’orchestra Mario Ginelli e concludere domenica con Norberto e Mirko.
Ogni sera sarà funzionante anche il luna park.
MERCATINO, AUTO D’EPOCA E MOSTRE
Molte altre le iniziative messe in campo per la Festa del Salame. Sabato in giornata si svolgerà il tradizionale mercatino delle Antiche Mura (dalle ore 8 alle 17): usato, riusato e vintage per trovare la “buona occasione” o oggetti particolari ormai introvabili nella normale distribuzione. Domenica, poi, festa in paese per l’intera giornata: dalle 9, in piazza Cortillo, esposizione di auto d’epoca. Presso la sede del gruppo Alpini (via San Rocco), mostra dello scultore Edgardo Horak. Alle 10.30, ritrovo davanti al municipio delle autorità; presso il Centro Umberto I, inaugurazione della mostra di pittura “Il segno e il colore” dei pittori Bricchi Daniela e Ciusani Valentino.
Inaugurazione ufficiale in mattinata con il taglio del nastro all’area feste di via Moia. Intervento del sindaco Anna Tanzi ed aperitivo offerto dalla Pro Loco.




