Compie mezzo secolo una delle più famose kermesse di fine estate: la Festa del cotechino di Pianello si svolgerà da venerdì 21 a domenica 23 agosto tagliando un traguardo importante. La formula è quella ormai consolidata, ma ci saranno anche alcune novità, prima fra tutte la presentazione l’ingresso del cotechino (“cudghein”) della Val Tidone tra i salumi tipici piacentin. La Festa è però, oltre che fatta di gastronomia e buona cucina, all’insegna dell’intrattenimento, soprattutto musicale.
Venerdì, serata giovani, con un tributo agli Articolo 31 e JAx grigliate, birra e ovviamente i panini col cotechino a partire dalle 19 in piazza Mercato.
Sabato 22, spazio in paese al parco divertimenti; alle 19, apertura degli stand gastronomici; alle 20.30, serata danzante con l‘Orchestra Yuri & Michele.
Domenica 23, come consuetudine, dalla mattina le bancarelle si disporranno lungo le vie del paese; ci sarà ancora il parco divertimenti e gli stand gastronomici funzioneranno tutto il giorno, anche a pranzo. La serata sarà accompagnata dalla musica dell’Orchestra spettacolo Macho e la Band, preceduta da una sfilata “moda bimbo 2015”. Location principale della festa sarà Piazza Umberto I.
Sempre domenica alle 18, nella stessa piazza, sarà invece proposto uno spettacolo di musica Jazz con i ClarySax “Saxophone Clarinet Ensemble”; seguirà l’aperitivo presso i bar di Pianello e la cena in piazza Mercato con le specialità della Festa.
Per meglio degustare e conoscere il cotechino la Pro Loco in collaborazione con i produttori locali organizzerà poi due aperitivi-degustazioni con i prodotti della Festa del Cotechino, Salumi Dop e Vini Doc della Val Tidone domenica 23 e mercoledì 26 (quest’ultimo in occasione della Fiera d’agosto) alle 11 presso gli Stand Pro Loco.
La Festa del cotechino celebra questo insaccato nostrano nelle sue differenti declinazioni, bollito o alla griglia; una kermesse che richiama a Pianello migliaia di visitatori da tutta la Val Tidone, da Piacenza ma anche dal vicino Oltrepò Pavese e dal sud-milanese. Grazie ai volontari della Pro Loco, in collaborazione con altre associazioni pianellesi, i turisti potranno così degustare diversi piatti tipici piacentini e della Val Tidone. Un’occasione per tutti i buongustai di conoscere e apprezzare i prodotti locali e i vini DOC delle colline circostanti, nonché salumi e formaggi prodotti in Val Tidone.
Tutto il programma dettagliato è disponibile al sito www.pianellovaltidone.net
