La notte di San Lorenzo, il 10 agosto, il comune di Castell’Arquato torna a essere la capitale del buon vino in occasione di Calici di Stelle, l’evento estivo dedicato all’enogastronomia locale. Le cantine saranno ospitate sotto le stelle del borgo della Val d’Arda, e vi permetteranno di degustare i loro vini ma non potrà mancare il buon cibo legato alle tradizioni locali, proposto dai ristoratori e dalle botteghe. E anche se l’Enoteca Comunale sarà il centro delle degustazioni presso Piazza del Municipio a partire dalle 19, tutto il borgo sarà un tripudio di sapori e di atmosfere imperdibili.
L’ufficio turistico di Castell’Arquato, sempre attento a valorizzare il patrimonio del Comune, ha colto l’occasione di Calici di Stelle per organizzare “Trekking di vino”, una passeggiata serale tra i vigneti con visita guidata alla Rocca Viscontea.
DI COSA SI TRATTA?
Ci si ritrova allo IAT in Piazza Municipio alle 17,30 per iniziare un percorso fisico e degustativo davvero originale. La prima tappa è la Rocca Viscontea, angolo intatto di Medioevo che merita una visita approfondita tra i suoi cortili e le sue mura in laterizio rosso. Da lì si prosegue poi sulle colline che abbracciano il borgo fino ad arrivare all’azienda vitivinicola La Buca, che a partire dal 1967 ha saputo cogliere le potenzialità del terreno e trasformarlo da pascolo a floridi vigneti. Nel corso della visita sarà quindi possibile conoscere la storia e la produzione di questa azienda anche attraverso l’assaggio dei suoi pregiati vini. La sera, poi, sarà possibile fermarsi a cena e gustare il menu dell’occasione.
La passeggiata ha una durata di circa 2 ore e 30 minuti ed è consigliato un abbigliamento comodo e scarpe sportive.
Il percorso, comprensivo di trekking, visita con degustazione alla cantina e biglietto di ingresso alla Rocca Viscontea ha un costo di 13 euro; è inoltre obbligatorio prenotare entro le 18 di venerdì 9 agosto, infatti l’escursione si svolgerà al raggiungimento del numero minimo di 10 persone.
A parte, invece, la cena che ha un costo di 25 euro e prevede il menu completo composto da antipasto, un primo, un secondo con contorno e il dolce.
Per tutte le informazioni potete chiamare il numero 0523 803215 o scrivere a iatcastellarquato@gmail.com.
