“È pronta l’opera!”, rassegna culinario-musicale a Rottofreno

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musica e cibo“È pronta l’Opera! Ascolti e assaggi di melodramma e buona musica”: una rassegna che prenderà il via mercoledì 6 maggio 2015 alle ore 20,30, presso l’Osteria Pomice di Rottofreno (PC) in Via Emilia Est 12/14 con “Norma” di Vincenzo Bellini … le Casarecce alla Norma.
In che cosa consiste “È pronta l’Opera!”?
Una cena completamente ispirata al melodramma proposto, sottofondo musicale dell’intera serata e riprodotto da supporto audio digitale, un ascolto certamente atipico che alla base ha l’aspirazione a contribuire, anche in minima parte, ad avvicinare o riavvicinare il pubblico alla lirica, e a far conoscere la buona cucina di Demetrio e Carmela, Chef dell’Osteria Pomice.
In quest’ottica i primi incontri saranno dedicati ad altrettante celeberrime opere liriche, ovvero “Norma” di Vincenzo Bellini (mercoledì 6 maggio), “La Traviata” di Giuseppe Verdi (mercoledì 20 maggio), “Cavalleria rusticana” di   Pietro Mascagni (mercoledì 3 giugno) e “Il Barbiere di Siviglia” di Gioacchino Rossini (mercoledì 17 giugno ).
Quattro quindi i primi appuntamenti proposti, con cadenza bisettimanale e con inizio alle ore 20,30, ideati dallo staff dell’Osteria Pomice e Daniela Morelli che, in occasione dell’apertura di Expo Milano 2015, hanno deciso di dar vita a questa iniziativa, in cui cibo e musica rappresentano il nutrimento di corpo e anima.
Tutti compositori italiani a delineare un percorso che ci porterà alla scoperta dei sapori di Italia, Francia e Spagna.
Il Menu prevede: Aperitivo Bellini, un calice di Bellini accompagnato da sfiziosità, Antipasto di verdure marinate con pane fritto e formaggio primo sale al balsamico con mentuccia, un Primo Piatto, il protagonista della serata, le Casarecce alla Norma, un Secondo Piatto, timballo di melanzane grigliate con speck e rucola, il Dolce, Semifreddo di cassata siciliana con crema di pistacchio, il Caffè e … una Sorpresa!
Il costo a persona è pari a euro 30,00 e comprende un calice di vino e acqua minerale. È previsto uno sconto per i soci delle Associazioni filoliriche, presentando la relativa tessera dell’anno in corso.
È consigliata la prenotazione da effettuare telefonando al numero 0523 781298 o al numero 320 8613687.
Buon ascolto e … buon appetito!

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