Ha fatto tappa anche alla nuova Conca di Isola Serafini il tour dei partecipanti alla nona edizione della Borsa del turismo fluviale e del Po, il più importante evento italiano del settore, organizzato da Confesercenti Emilia Romagna. Una trentina di tour operator, giornalisti, addetti specializzati nel prodotto “di nicchia” del turismo fluviale, provenienti da diversi Paesi europei ed extra europei, parteciperanno ad un percorso della durata di sei giorni lungo il tratto emiliano romagnolo del Po. Nella nostra provincia, dopo essere stati accolti dalle autorità a Palazzo Farnese, a Piacenza (dove hanno assistito a uno showcooking), gli ospiti stranieri si sono spostati a Villa Verdi di Sant’Agata di Villanova, quindi a Isola Serafini di Monticelli dove hanno effettuato una breve escursione in barca sul Po. Tra i partner dell’iniziativa anche il Consorzio Salumi Piacentini e la Strada dei Vini dei Colli Piacentini.
A fare gli onori di casa il presidente della Strada del Po e dei sapori della Bassa Piacentina Andrea Burgazzi che ha sottolineato: “Il turismo fluviale nei comuni
dell’area del Po dell’Emilia-Romagna ha avuto nell’ultimo anno una crescita del 6% e questa vetrina è molto importante per continuare sulla strada del rilancio turistico del nostro territorio. Fare assaggiare i nostri sapori e mostrare le nostre bellezze è un volano prezioso per il turismo”. Particolarmente gradite sono state, infatti, le degustazioni delle eccellenze eno gastronomiche: vini del territorio e salumi tipici, accompagnati dal taglio della forma di Grana Padano della Latteria Sociale Stallone di Villanova e l’assaggio del Cacio del Po del Caseificio Borgonovo di Monticelli.
E poi gli assaggi delle giardiniere e delle salse di verdura tradizionali dell’azienda agricola Pisaroni “Cascina Pizzavacca” di Soarza e della spongata monticellese
proposta dall’Antica Trattoria Cattivelli di Isola Serafini. Il tour è stato organizzato dal circuito di promozione Po’sTiAmo, che ha coinvolto anche i membri della giovane cooperativa “Isola dei tre ponti” che hanno illustrato i lavori della conca e le enormi opportunità di promozione turistica che il nuovo passaggio fluviale comporterà. Durante la navigazione sul Fiume, le volontarie Elena Marsiglia e Claudia Cattivelli hanno raccontato anche la ricchezza paesaggistica del Po. Il pranzo all’agriturismo “La finestra sul Po” di San Nazzaro ha chiuso la giornata “fluviale” piacentina.
