Tortelli con la coda, gnocchi al sugo e al gorgonzola, pisarei e faso’, spiedini, salamelle e soprattutto il salame, cotto e non: è possibile trovare questo e molto altro alla tradizionale kermesse sarmatese, organizzata dalla locale Pro Loco, dal 24 al 26 maggio, dedicata proprio al salame.
Tre giorni per valorizzare il salume tipico locale, che verrà proposto in diverse varianti e con prelibati salumi tipici, tra cui la pancetta cotta al vapore. Appuntamento presso l’area feste di via Moia. Ad accompagnare i piatti, vini locali; non mancheranno patatine fritte e dolci realizzati a mano. Ad allietare la festa, musica dal vivo e, per i più piccoli, il Luna Park.
Domenica 26 maggio, inoltre, per tutta la giornata ci saranno le bancarelle e il Mercato di Forte dei Marmi con i loro prodotti di qualità e le nuove proposte per la primavera/estate.
Ecco il programma musicale: venerdì 24 serata danzante con Manuel Comelli e Cinzia Davò.
Sabato 25, sarà la volta del’Orchestra Daniele Cordani mentre domenica 26 l’appuntamento è con l’Orchestra Macho.
