Dal 6 marzo al 25 aprile alla Cooperativa Il Germoglio di Piacenza torna la Margherita per AIRC, la margherita italiana al 100% dedicata ad AIRC(Associazione Italiana per la Ricerca contro il Cancro). L’iniziativa, nata nel 2014, sarà di nuovo proposta in 70 Centri Giardinaggio associati ad AICG (Associazione Italiana Centri Giardinaggio) che vendono migliaia di piante di margherite al prezzo di 4,50 euro, di cui 1,50 euro devoluto ad AIRC.
La raccolta dello scorso anno ha permesso di finanziare la terza annualità di una borsa di studio – intitolata ad AICG – di una giovane ricercatrice, dottoressa Arghavanifard Negar, impegnata presso IFOM – Istituto FIRC di Oncologia Molecolare – di Milano in un progetto di ricerca sui percorsi molecolari condivisi dalle cellule tumorali e da quelle della placenta. Con i fondi che saranno raccolti quest’anno grazie a la “Margherita per AIRC”, verrà bandita una nuova borsa di studio per un giovane ricercatore, che inizierà a lavorare al suo progetto da gennaio 2020.
La “Margherita per AIRC”, è un’eccellenza interamente italiana – proviene dalla Riviera Ligure, in particolare dalla piana di Albenga, dove ogni anno ne vengono prodotti circa 10 milioni di vasi ed è garantita da FDAI – Filiera Agricola Italiana Spa, sarà contrassegnata da un’etichetta firmata FDAI e AICG. Si conferma quindi la grande attenzione di AICG per la produzione italiana e il made in Italy. Ogni pianta di Margherita recherà un’etichetta “parlante” con QR code, grazie al quale sarà possibile accedere a una serie di contenuti speciali: testi, video e immagini per scoprire più nel dettaglio il progetto, le caratteristiche e le informazioni sulla coltura e sulla manutenzione della margherita, oltre alle informazioni su AICG, AIRC e il progetto di ricerca finanziato in questi anni.
Testimonial di questa iniziativa è un’altra Margherita: la campionessa mondiale di scherma Margherita Grambassi, da anni al fianco di AIRC nella doppia veste di ambasciatrice e volontaria.
COOPERATIVA IL GERMOGLIO
A Piacenza il centro di giardinaggio che aderisce a questa iniziativa è la Cooperativa Sociale Il Germoglio, da sempre al fianco delle persone più svantaggiate. Nata nel 1981 come prima cooperativa sociale di Piacenza, grazie all’iniziativa di alcuni disabili e dei loro famigliari, si pone da subito come obbiettivo quello di fornire un addestramento professionale a disabili, persone con problemi di alcol e droga ma anche in stato di detenzione, per favorire il loro inserimento lavorativo. Negli anni la cooperativa si è specializzata nel settore floro-vivaistico e sono storiche le produzioni di crisantemi, stelle di natale, ciclamini, primule e viole e gerani. Nel 2007 Il Germoglio diviene anche Fattoria didattica riconosciuta dalla Regione Emilia Romagna, per avvicinare i bambini alla natura e al mondo della solidarietà. Inoltre viene attivato il Servizio di Igiene Ambientale per la raccolta dei rifiuti, ampliando pertanto notevolmente le possibilità di inserimento lavorativo per persone svantaggiate. Alla fine del 2018 nasce anche il bar – ristorante “Il Germoglio in tavola”, che permette di gustare specialità tipiche della cucina piacentina in un ambiente cordiale e elegante. Anche in questo caso la sfida che si pone la Cooperativa è quella di far lavorare persone disabili. Il ristorante è aperto sia a pranzo che a cena, offrendo una cucina tradizionale ma non solo, è chiuso il lunedì e la domenica sera. A pranzo è possibile scegliere anche il menù a prezzo fisso, la sera è solo servizio alla carta.
Michela Bassi
