L’offerta della Casa del Formaggio di Fiorenzuola d’Arda si amplia: da qualche tempo il punto vendita ha infatti aggiunto alla propria ricca proposta la carne di pollo.
Si tratta di pollame biologico della linea “Fileni bio”: carne italiana, prodotta secondo scelte naturali e sane, di altissima qualità. Una tipologia di prodotto che si aggiunge a quelle tradizionali della Bottega storica – nata nel 1950 – specializzata nella vendita al minuto di salumi e formaggi di alta qualità, prodotti artigianali, pane fresco e prodotti da forno preparati secondo tradizione. Comune denominatore? La qualità di una produzione “di nicchia”, artigianale, dei prodotti proposti.
Specialità del negozio sono: il Parmigiano Reggiano stagionato trenta mesi, tagliato fresco a mano, il crudo di Parma stagionato trenta mesi, la culaccia ed il culatello di Zibello.
Il punto vendita è inoltre a disposizione per confezionare cesti e pacchi personalizzati in occasione delle prossime feste natalizie.
Casa del Formaggio,
Via Mazzini, 59
Fiorenzuola d’Arda,
tel. 0523.982335
