Home Tags Gusta Piacenza

Tag: Gusta Piacenza

Quest’anno a Natale gli anolini della Bassa Piacentina, i cosiddetti marubini… Perchè no?

0
Quest'anno per la tavola di Natale lasciamoci "contaminare" dalla tradizione gastronomica cremonese portando in tavola i "marubini", la versione "della Bassa" dell'anolino piacentino. Un...

Le lumache alla bobbiese come si mangiano solo a Bobbio

0
Dalla Sagra della Lumaca tenutasi con grande partecipazione di pubblico domenica scorsa a Bobbio, Gusta Piacenza propone la ricetta tradizionale. Piatto tipico della vigilia di...

A tavola “Piacenza è un mare di sapori”: salumi piacentini protagonisti. “Tramonto DiVino”: 250...

0
Torna l'iniziativa enogastronomica, organizzata dal Consorzio di tutela salumi Doppiacentini e in collaborazione con il Comune, “Piacenza è un mare di sapori”, giuntaormai alla...

Festival dell’Anolino magiostrino, delizie in piazza a Cortemaggiore. Ospite d’eccezione Daniele Persegani

0
Sabato e domenica si chiuderanno in bellezza i Festeggiamenti Settembrini con l'attesissimoFestival dell’Anolino magiostrino, una kermesse dedicata al piatto che, per eccellenza,rappresenta la tradizione...

Giardiniera di verdure, conserve di stagione

0
La giardiniera è un modo antichissimo di conservare parte della sovrabbondante produzione estiva di verdure per consumarle durante l’inverno. Ingredienti: 400 g di carote; 400 g...

Una volta si diceva che il vino buono fa buon sangue: dai “Fratelli Gennari”,...

0
È primavera, le temperature ormai lo confermano e le giornate di sole sono sempre più frequenti: le condizioni ideali perché cresca la voglia di...

Sui colli piacentini un week end all’insegna del gusto: la rassegna enogastronomica “Malvasia e…”

0
Son ben 13 i locali della Strada dei Vini e dei Sapori che aderiranno questo fine settimana alla rassegna Enogastronomica Malvasia e… L’idea originale e...

La Fiera di Primavera a Carpaneto è occasione di festa per l’Osteria Croce Bianca:...

0
E’ la 345esima Fiera Agricola di Primavera l’occasione per fare festa. Sarà un lungo weekend e l’Osteria Croce Bianca ha preparato un menù all’altezza...

MOUSSE DI MORTADELLA per un aperitivo gustoso

0
A casa, al bar, in trattoria, tra amici... facciamoci le coccole con una saporita mousse di mortadella, semplice e gustosa Mousse di mortadella Ingredienti per 4...

Sulla tavola di Pasqua – Bomba di riso, perchè no?

0
Sulla tavola di Pasqua se volete complicarvi la vita con un piatto maestoso, ingredienti semplici, ma dalla preparazione laboriosa La bomba di riso è un...